Lotes y empaques
Agrupar unidades sueltas en cajas o packs con código único y trazabilidad individual, distinta del stock general de producción.
El empaquetado transforma productos individuales en unidades agrupadas: cajas, packs o combos.
Ejemplos:
- Caja de 90 medialunas
- Pack de botellas
- Combo de varios productos
La diferencia con la producción es la unicidad. En producción, si tenés 158 medialunas, son todas indistintas entre sí: no podés diferenciar la que hiciste hoy de la de la semana pasada. El empaquetado le da a cada caja un código único con trazabilidad individual.
Cuándo conviene usar empaques#
Cuando un producto necesita otro nivel de trazabilidad y un código único por unidad. Con un empaque podés:
- saber cuándo se creó cada caja,
- seguir su historial de movimientos,
- saber a qué cliente se envió cada caja puntual,
- mejorar la rotación (el sistema te indica qué caja entregar primero, la más vieja).
El empaquetado funciona parecido a una receta: creás un empaque que puede estar formado por un solo producto (sólo para darle código único) o por varios productos mezclados.
Antes de empezar#
- Tené el empaque configurado (por ejemplo, "Caja de medialunas x 90"): en la ficha del producto, tipo
Lo Elaboro/Produzcocon el tildeCada unidad lleva su propio códigomarcado. - Tené stock de las unidades sueltas que vas a empaquetar (producidas o compradas).
Paso a paso#
Elegir el empaque y la cantidad#
Entrá a Fábrica › Lotes y empaques y hacé clic en "Nuevo Lote". Seleccioná el tipo de empaque configurado (por ejemplo, "Caja x 90 unidades") y la cantidad de empaques a armar.
Dejá tildada la opción "Dar de baja productos involucrados" (viene marcada por defecto): es la que descuenta las unidades sueltas al armar la caja. Destildala sólo si estás haciendo una carga inicial y no querés que se descuenten unidades sueltas todavía.
Guardar#
Al guardar, el sistema da de baja de forma masiva las unidades sueltas y da de alta las cajas de forma aislada. Por ejemplo, 3 cajas × 90 dan de baja 270 medialunas sueltas y dan de alta 3 cajas.
Cada caja obtiene su código único de trazabilidad (Caja 601, Caja 602, …).
Etiquetar la caja#
Desde Lotes y empaques, imprimí la etiqueta por fila, con "Imprimir Seleccionados" para varias juntas, o diseñá una plantilla propia con "Diseñar etiquetas". Pegá la etiqueta en la caja física: lleva su código y código de barras, y permite después rastrear en el historial con qué remito y a qué cliente se entregó esa caja específica.
Trazabilidad e historial#
Cada empaque tiene su propio historial: podés abrir una caja puntual (por ejemplo, la 2091), ver su estado (disponible, vendido) y a quién se le vendió, con fecha, hora y número de remito. Eso el stock normal de producción no lo muestra, porque maneja totales.
Al vender o remitir un producto empaquetado, el sistema te indica qué número de caja entregar, priorizando la más vieja para mejorar la rotación.
En Auditoría de stock, los empaques suman como la cantidad de cajas disponibles sin vender.
Consideraciones importantes#
Kits o cajas mixtas. Si vendés una caja compuesta por productos distintos (por ejemplo, un aceite, un vino y un queso) y la armás físicamente como una unidad sellada, conviene gestionarla como empaque: te descuenta el stock de los productos sueltos y te deja una unidad trazable. Si en cambio el cliente lleva los tres productos por separado, hacé una venta común de los tres, sin empaque.